ドメーヌ・アルマン・ルソーシャルム・シャンベルタン [2016]Domaine Armand Rousseau Charmes Chambertin:マリアージュ・ド・ケイ - eabd3

2019-10-14
カテゴリトップ>ブルゴーニュ>[ ア 行 ]>アルマン・ルソー
ドメーヌ・アルマン・ルソー
シャルム・シャンベルタン [2016]
Domaine Armand Rousseau Charmes Chambertin

Vintage
2016年
生産国
フランス/ブルゴーニュ
生産者
ドメーヌ・アルマン・ルソー
品 種
ピノ・ノワール
タイプ
赤/辛口/フルボディ
内容量
750ml

ドメーヌ・アルマン・ルソー



Domaine Armand Rousseau
『 ジュヴレ・シャンベルタンのトップ・ドメーヌ 』




18世紀初頭、心無いネゴシアンによって不正なブレンドが横行しており、商慣習上タブー視されていた元詰をアルマン・ルソー氏がダンジェルヴィル、グージュ、グリヴォらと組織を結成して1915年頃に実現。ネゴシアンに樽で売るのをいち早く止めてブルゴーニュワインの品質向上に大きな貢献をしました。2代目のシャルル氏は、1959年当時には6haだった所有畑を14haまで拡大。所有面積の半分以上の8haをグラン・クリュが占めます。醸造や栽培の実務はすでに10年以上前から息子のエリック氏に譲っています。




ドメーヌ・アルマン・ルソーにとってワイン造りとは、「こちらがアペラシオンの特徴を表現するものではなく、土壌の方から語りかけてくるものである」という。その言葉を体現するかのように、土壌本来の力に任せるため20年前から肥料を使用していません。数年前よりリュット・レゾネに切り替え農薬もボルドー液や硫黄など昔から伝わるものを選んでいます。




  ドメーヌ・アルマン・ルソー シャルム・シャンベルタン

シャルム・シャンベルタンの2区画及びマゾワイエールの1区画のアッサンブラージュで造るワインです。ルソー家では最も若いうちから開く特級畑として扱っています。味わいは複雑で奥深く力強いジュブレ・シャンベルタンの中でもっともエレガントで滑らかな飲み心地のワインです。

価格
48,800円 (税込52,704 円)
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